Закусочный торт с семгой — интересный вариант праздничной закуски.

Ингредиенты:

• 200-250 г сыра Филадельфия (или любой сливочный сыр),
• 200 г малосоленой семги,
• 3 яйца,
• 2 столовые ложки легкого майонеза,
• небольшой пучок зеленого лука,
• пучок укропа,
• горсть салата фризе,
• готовые слоеные коржи для торта.

Приготовление:

1. Яйца отварите и натрите на терке. Смешайте с зеленым луком и майонезом.

2. Коржи смажьте сливочным сыром и выложите начинку:

• один слой – семга с укропом,
• второй – яйца с луком и майонезом.

Сделайте столько слоев, сколько вы сочтете нужным.

3. Верхний корж покройте сыром.

4. Поставьте в холодильник на несколько часов, идеально на всю ночь.

Подавайте торт на плоском блюде, выложенном листьями салата фризе.

Приятного аппетита!