Закуска из сыра, моркови и чеснока — закуска на все времена! Бюджетная, быстрая и очень вкусная.

Ингредиенты:

• одна морковка средней величины,
• один плавленый сырок «Дружба»,
• три зубчика чеснока,
• зелень укропа,
• чёрный молотый перец по вкусу,
• двадцать солёных крекеров.

Приготовление:

1. Морковь почистите, натрите на средней терке.

2. Измельчите зелень укропа.

3. Измельчите чесночок.

4. К морковке добавьте зелень и чеснок, перемешайте.

5. Затем добавьте натёртый на тёрке плавленный сыр и ещё раз всё хорошо перемешайте.

6. Салатную массу выложите на подготовленные крекеры и украсьте по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Ещё из морковки можно приготовить вкусный витаминный салатик.