Закуска из форели слабосоленой — красивая, аппетитная и очень вкусная. Любители рыбки оценят по достоинству.
Ингредиенты:
- 250 г слабосолёной форели,
- одна баночка творожного сыра с зеленью,
- пучок зелени по вашему вкусу,
- немного листьев салата латук,
- немного зелёного лука.
Приготовление:
1. Аккуратно нарежьте слабосолёную форель тонкими пластами.
2. Положите их внахлёст в 2 ряда на пищевую плёнку или бумагу для выпечки.
3. На рыбу положите, равномерно распределив творожный сыр и зелень.
4. Сверните всё в рулет и уберите в холодильник на один-два часа.
5. Затем острым ножом разрежьте рулет на кусочки и выложите на листья салата.
6. Украсьте блюдо зеленью и перышками лука. Перед подачей охладите.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Закуска из форели слабосоленой"