Вкусный торт из печенья с кофе без выпечки <3

Ингредиенты:

• 1/2 стакана черного крепкого кофе с сахаром,
• 500 г печенья,
• 1 стакана сахарного песка,
• 4 яйца,
• 1 столовая ложка какао-порошка,
• 250 г сливочного масла,
• 1 чайная ложка ванильного сахара.

Приготовление:

1. Приготовьте крем. Смешайте сахарный песок, яйца, какао-порошок и ванильный сахар. Прогрейте на водяной бане до загустения, постоянно помешивая.

2. Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.

3. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.

4. Поставьте торт в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!