Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 100 г муки,
- 100 г творога,
- 100 г сливочного масла,
- 1 щепотка соли,
- 1 желток,
- 1 щепотка сахара,
- 1 столовая ложка сахара,
- щепотка корицы для начинки.
Приготовление:
1. В муку добавьте нарезанное кубиками масло и творог. Порубите быстро ножом до образования крошки.
2. Добавьте желток и замесите тесто.
3. Тесто скатайте в шар и заверните в пленку, отправьте отдыхать в холодильник на 40 минут.
4. Раскатайте на присыпанной мукой поверхности тесто в прямоугольник и нарежьте его на треугольники.
5. Присыпьте треугольники сахаром и корицей, заверните рогалики.
6. Уложите их на противень и уберите в морозилку на 25-30 минут.
7. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Вкусные рогалики из творожного теста"