Вкусная запеканка из капусты в духовке или «Лохматый» капустный пирог получается очень нежным и просто тает во рту. Кстати, манная крупа в нём совсем не чувствуется.
Ингредиенты:
- один кг белокочанной капусты,
- 200 г манной крупы,
- 200 г маргарина,
- 200 мл молока,
- два яйца,
- одна чайная ложка сахара,
- две чайные ложки соли.
Приготовление:
1. Манную крупу залейте молоком и дайте постоять минут 15-20.
2. Вбейте яйца, добавьте растопленный маргарин и сахар, все хорошо перемешайте.ъ
3. Нашинкуйте капусту, посолите, разомните руками до появления сока и соедините с тестом. Перемешайте.
4. Выложите полученную массу на большую сковороду или глубокий противень и посавьте запекать в разогретую до 220 градусов духовку на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Держите ещё один рецептик вкусного пирога с капустой.
Оставьте первый комментарий для "Вкусная запеканка из капусты в духовке"