Нежная ватрушка с какао, которую легко можно приготовить в мультиварке. Получается красивый и вкусный десерт.
Ингредиенты:
- два яйца,
- половина стакана сахарного песка,
- стакан сметаны,
- половина чайной ложки соды,
- стакан муки,
- две столовые ложки растопленного сливочного масла,
- одна-две столовые ложки какао-порошка.
Для начинки:
- половина килограмма творога,
- половина стакана сахарного песка,
- столовая ложка манки или крахмала,
- три яйца.
Приготовление:
1. Приготовьте сначала начинку ватрушки.
К творогу добавьте яйца, сахарный песок и крахмал (манку). Перемешайте, затем взбейте миксером.
2. Для теста взбейте яйца с сахарным песком в пену. Добавьте сметану, соду и растопленное масло, перемешайте. Затем добавьте какао и муку. Тесто хорошо перемешайте.
3.Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и налейте туда тесто. В серединку вылейте начинку.
4. Ватрушку выпекайте на режиме «Кекс» 50 минут + 50 минут.
На подогрев ватрушку не оставляйте, но после выключения дайте постоять под закрытой крышкой 5 минут и только потом вынимайте.
Приятного аппетита!
Смотрите ещё один чудесный рецепт пирога с творогом.
Оставьте первый комментарий для "Ватрушка в мультиварке с какао"