Варенье из мандаринов просто сказочно хорошо! 🙂

Ингредиенты:

• 1 кг мандаринов,
• 1 крупный апельсин,
• 1 кг сахара,
• 1 стакан воды,
• 2 чайные ложки молотого имбиря,
• 1 пакетик ванилина.

Приготовление:

1. Очистите мандарины и апельсин от кожуры и разделите на отдельные дольки.

---

2. Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды.

---

3. Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.

---

4. После закипания варите смесь 20-30 минут, периодически ее помешивая.

---

5. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще 20 минут.

---

6. Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками.

Приятного аппетита!

Удивите своих близких мандаринами в шоколаде.