Хотите удивить своих близких? Угостите их вареньем из кабачков с лимоном. Вкусняшка 🙂
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков,
- 1 кг сахарного песка,
- 100 мл воды,
- 1 лимон.
Приготовление:
1. Приготовьте сироп.
В посуду для варки варенья засыпьте сахар и налейте воду. На медленном огне варите до полного растворения сахара.
2. Кабачки помойте, очистите от кожицы, нарежьте кусочками.
3. Лимон перекрутить через мясорубку или порежьте на мелкие кусочки.
4. В сироп добавьте кабачки, лимон и варите все примерно в течение 45 минут.
5. Готовое варенье переложите в горячем виде в стерилизованные банки и закатайте.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Варенье из кабачков с лимоном"