909 просмотров

Сырные улитки

Сырные улитки

Сырные улитки – красивая, румяная и ароматная выпечка!

Ингредиенты:

  • 450 г слоеного теста,
  • 200 г сыра сулугуни,
  • 1 яйцо для смазывания изделий,
  • семечки льна для декора.

Приготовление:

1. Разморозьте тесто.

2. Выложите его на подпыленный мукой стол и слегка раскатайте.

3. Разрежьте тесто на 6 одинаковых по ширине длинных полосочек.

4. Сыр натрите на мелкой терке.

5. На каждую полоску теста выложите тертый сыр, сверните их в трубочку, делая защипы по всей длине.

6. Перед формированием улиточки можно слегка сбрызнуть уже начиненные полосочки теста водой. Так улитка при сворачивании будет лучше держаться.

Сверните каждую полосочку по кругу.

7. Сформированные изделия выложите на лист для запекания, смажьте взбитым яйцом и украсьте льняными семечками.

8. Выпекайте 15-17 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Сырные улитки"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*