913 просмотров

Сырные шарики с чесноком

Сырные шарики с чесноком

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Приготовьте сырные шарики, жареные с чесноком.

Ингредиенты:

  • 200 г твердого сыра,
  • 3 яйца,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 1-2 столовые ложки пшеничной муки,
  • растительное масло для жарки,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите на мелкой терке сыр.


2. Посолите, поперчите, добавьте яйца и перемешайте.


3. Почистите и измельчите чеснок. Положите измельченный чеснок в сырную массу и добавьте муку, вымесите крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.


4. Из кусочков теста формируйте шарики и обваливайте их в муке.


5. Выложите шарики на предварительно раскаленную сковородку и жарьте в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.

Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку, устланную листьями зеленого салата, каждый шарик наколите шпажкой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Попробуйте еще одну оригинальную закуску.

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Сырные шарики с чесноком"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*