Сырные кубики в панировке — отличная закуска! Просто, быстро и вкусно! 🙂

Ингредиенты:

• 220 г сыра моцарелла,
• 1 стакан муки,
• 2 яйца,
• 2 стакана панировочных сухарей,
• растительное масло,
• соус для пиццы или барбекю.

Приготовление:

1. Сыр моцарелла разрежьте на небольшие кубики.

2. Подготовьте три тарелки: с мукой, с панировочными сухарями и со взбитыми яйцами.

3. Сырные кубики поочередно обмакивайте в муку, затем в яйца и уже напоследок в панировочные сухарики.

4. Налейте масло в кастрюльку и доведите до кипения. Опускайте в него кубики ровно на 1 минуту, чтобы они покрылись золотистой корочкой.

5. Выкладывайте кубики на тарелку с бумагой, чтобы впитать остатки жира.

При подаче соус можно использовать любой, на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!