427 просмотров

Свекольный салат с сыром и яйцом

Свекольный салат с сыром и яйцом

Легкий свекольный салат с сыром и яйцом порадует и в будни, и в праздники.

Ингредиенты:

  • 300 г свеклы,
  • 2 яйца,
  • 80 г сыра твердых сортов,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • щепотка соли,
  • щепотка смеси перцев.

Приготовление:

1. Отварите свеклу и яйца.

2. Сыр натрите на терке.

3. Очищенную отварную свеклу нарежьте небольшими кубиками, поместите в салатник.

4. Сыр и очищенные яйца нарежьте также небольшими кубиками. Добавьте их в салатник к свекле.

5. Посолите салат, заправьте майонезом, приправьте пряностями по вкусу. Перемешайте.

Подавайте сразу же после приготовления. Украсьте при подаче тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.

Можно салат разнообразить, добавив немного измельченного чеснока, нарезанный кубиками маринованный огурчик, толченые грецкие орехи, смешанный с горчицей майонез и др.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Свекольный салат с сыром и яйцом"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*