Пирог-суфле из яблок в мультиварке. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла,
• 2 стакана муки,
• 1 стакан сахарного песка,
• 2 яйца,
• 4 яблока,
• 1 стакан сметаны.

Приготовление:

1. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбейте в блендере вместе с половиной сахара и мукой. Можно вымесить вручную.

2. Смажьте любым жиром чашу мультиварки, разровняйте тесто по дну, формируя бортики.

3. Засыпьте сверху яблоками. Предварительно их нужно мелко порезать.

4. Приготовьте суфле. Взбейте яйца с оставшимся сахаром, добавьте сметану и снова взбейте.

5. Залейте этой смесью яблоки.

6. В режиме «Выпечка» выставите время на 40 минут. У готового пирога верхушка должна пружинить и немного зарумяниться.

Приятного аппетита!