Cуфле из говядины для ребенка — прекрасное нежное мясное блюдо. Готовится в мультиварке.
Ингредиенты:
- 350 г говядины,
- 270 г сливок, жирность 10%,
- 1 яйцо,
- сливочное масло по вкусу.
Приготовление:
Для блюда желательно взять говяжью вырезку.
1. Пропустите мясо через мясорубку, предварительно удалив прожилки и жир.
2. В получившийся фарш влейте сливки и добавьте яйцо.
3. Миксером на средней скорости взбейте все в течение 3-4 минут.
4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и влейте в нее полученную массу. Разравняйте лопаткой.
5. Накройте крышкой и выставите режим «мультиповар» (100 градусов) на 20 минут.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Суфле из говядины для ребенка"