Спагетти с овощами, шампиньонами и соевым соусом. Ммммммм! Чудесное блюдо на ужин! 🙂

Ингредиенты:

• 300 г спагетти,
• 1 болгарский перец,
• 6 шампиньонов,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 головка репчатого лука,
• 50 мл соевого соуса,
• зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите спагетти в подсоленной воде до полной готовности.

2. Нарежьте ломтиками шампиньоны и болгарский перец.

3. Мелко порубите чеснок и лук. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

4. Добавьте к луку и чесноку ломтики шампиньонов, перца и обжаривайте 3–4 минуты.

5. Когда грибы с перцем станут мягкими, добавьте соевый соус.

6. Выложите спагетти на тарелку, на них — овощи с грибами, всё перемешайте. Сверху посыпьте мелко рубленной зеленью.

Приятного аппетита!