Спагетти с курицей в сметанном соусе — вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо сегодня. Готовится просто, съедается быстро! 😉

Ингредиенты:

• 500-600 г филе курицы,
• 400 г спагетти,
• соль и перец по вкусу,
• растительное масло,
• 100 г сыра.

Для соуса:

• 50 г сливочного масла,
• 1 столовая ложка горчицы,
• 2 столовые ложки белого вина,
• 1,5 стакана густой сметаны,
• 2 яйца,
• зелень.

Приготовление:

1. Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.

2. Отварите спагетти в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг.

3. Растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень.

4. Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Перемешайте.

При подаче спагетти с курицей в сметанном соусе посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!