Спагетти с курицей в сметанном соусе — вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо сегодня. Готовится просто, съедается быстро! 😉
Ингредиенты:
- 500-600 г филе курицы,
- 400 г спагетти,
- соль и перец по вкусу,
- растительное масло,
- 100 г сыра.
Для соуса:
- 50 г сливочного масла,
- 1 столовая ложка горчицы,
- 2 столовые ложки белого вина,
- 1,5 стакана густой сметаны,
- 2 яйца,
- зелень.
Приготовление:
1. Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.
2. Отварите спагетти в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг.
3. Растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень.
4. Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Перемешайте.
При подаче спагетти с курицей в сметанном соусе посыпьте тертым сыром.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Спагетти с курицей в сметанном соусе"