Этот изумительный соус с кислыми яблоками не сравнится ни с одним соусом из супермаркета! Подойдет к любым блюдам. А сколько витаминов! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• 3 кислых яблока,
• 1 зеленый перец (острый),
• 1 сладкий красный перец,
• 1 головка репчатого лука,
• 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них,
• 3 столовые ложки меда,
• 3 столовые ложки лимонного сока,
• лимонная цедра.

Приготовление:

1. Прокрутите все ингредиенты через мясорубку.

2. Соедините и хорошо перемешайте их.

3. Уберите соус в холодильник на некоторое время, он должен настояться.

Приятного аппетита!

Посмотрите как можно приготовить вкусный домашний кетчуп.