Шоколадные батончики со сгущёнкой, орехами и клюквой. Ну, очень вкусно! 🙂

Ингредиенты:

• 200 г белого шоколада,
• 100 г кокосовой стружки,
• 200 г сгущенного молока,
• сок половины лимона,
• горсть сушеной клюквы (можно взять сушеную черную смородину),
• горсть миндаля,
• горсть фундука.

Приготовление:

1. Шоколад поломайте и растворите на водяной бане.

---

2. Орехи подсушите на сухой сковороде, фундук очистите.

---

3. В растопленный белый шоколад введите сгущенное молоко, хорошо все перемешайте, добавьте лимонный сок.

---

3. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.

---

4. Добавьте поджаренные орехи, перемешайте.

---

5. Всю шоколадно-орехово-клюквенную массу хорошо вымешайте деревянной лопаткой.

---

6. Застелите форму пищевой пленкой, выложите на нее приготовленную массу. Чуть смочите руки водой и приплюсните массу, равномерно распределив ее по форме.

---

7. Накройте пленкой и отправьте в холодильник на 2–3 часа.

---

8. Затем положите шоколад на 30 минут в морозилку. После чего нарежьте его и подавайте к столу.

Приятного чаепития!

Попробуйте мандарины в шоколаде с орехами.