2084 просмотров

Самый вкусный крем для торта

Самый вкусный крем для торта

Белковый крем — самый вкусный крем для торта! Попробуйте! 🙂

Ингредиенты:

  • яичный белок 4-5 яиц,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 1 пакетик ванилина,
  • 1/4 чайной ложки лимонной кислоты.

Приготовление:

1. Миксером слегка взбейте белки.

2. Добавьте сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

3. Поставьте на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбивайте миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная.

4. Когда на креме появятся следы от венчика, т.е. крем начнет наворачиваться на венчик, то снимите кастрюльку и взбивайте еще 3-4 минуты.

5. Подождите когда крем остынет, добавьте красители и начинайте украшать ваш торт.

Приятного чаепития!

Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Самый вкусный крем для торта"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*