1591 просмотров

Самая вкусная ШАРЛОТКА в мире!

Самая вкусная ШАРЛОТКА в мире!

Самая вкусная ШАРЛОТКА в мире! Испеките и убедитесь! 🙂

Ингредиенты:

Для теста:

  • 4 яйца,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 1 стакан муки,
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя.

Для крема:

  • 200 г сметаны любой жирности,
  • 2 столовые ложки сахара или сахарной пудры.

Кроме того:

  • 3 яблока,
  • корица по вкусу,
  • 2 столовые ложки панировачных сухарей,
  • какао-порошок для украшения.

Приготовление:

1. Яйца взбейте с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин).

2. Просейте муку, смешанную с разрыхлителем. Взбейте на низкой скорости.

3. Яблоки почистите, порежьте кубиком. Выложите на дно смазанной маслом формы, посыпьте корицей и сухарями. Перемешайте.

4. Залейте тестом. Отправьте в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекайте до готовности. Первые 20 мин духовку не открывайте! Готовность проверяйте зубочисткой.

5. Для крема перемешайте сметану с сахарной пудрой.

6. Готовый пирог переверните на блюдо, остудите. Смажьте кремом и посыпьте какао-порошком.

Приятного чаепития!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Самая вкусная ШАРЛОТКА в мире!"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*