Салат овощной с сыром Фета, помидорами, маслинами и огурцами — красивый и вкусный! Попробуйте!
Ингредиенты:
- 200 г помидоров,
- 200 г огурцов,
- 200 г сладкого перца,
- 200 г сыра Фета или брынзы,
- 10-15 маслин без косточек,
- зелень по вкусу,
- соль и перец по вкусу,
- 3 столовые ложки растительного масла,
- 2 столовые ложки лимонного сока.
Приготовление:
1. Огурцы порежьте соломкой.
2. Помидоры порежьте кубиками.
3. Из перцев удалите семенную коробку, промойте их и порежьте соломкой.
4. Приготовьте салатную заправку.
Смешайте сок лимона с растительным маслом. Добавьте перец и соль.
5. Помидоры, огурцы и перец смешайте с заправкой.
6. Измельчите вымытую зелень.
7. Сыр Фета разомните вилкой и добавьте в него зелень.
8. Из полученной массы сформируйте шарики.
9. Внутрь каждого шарика положите маслину.
10. Выложите в салатник салат из овощей и украсьте его шариками из сыра Фета и маслинок.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Салат с сыром Фета, помидорами и огурцами"