Салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром «Неженка» порадует вас нежным и сочным вкусом. Просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты:

• 400 г ветчины,
• 300 г пекинской капусты,
• 4 свежих огурчика,
• 180 г сыра,
• 3 яйца,
• 1 большой зубчик чеснока,
• соль и майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую, охладите, потрите на терке.

2. Ветчину и свежие огурчики порежьте соломкой.

3. Сыр натрите на терке.

4. Дольку чеснока раздавите или измельчите.

5. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.

6. Соедините все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Перемешайте.

Приятного аппетита!

Еще из пекинской капусты можно приготовить быстрые голубцы.