Салат с печенью трески. Рецепт прост, салат изумителен! 🙂
Печень трески под шубой

Ингредиенты:

• 1 банка печени трески (180 — 200 г),
• 1 картофелина среднего размера,
• 1 морковка среднего размера,
• 3-4 яйца,
• 3-4 перышка зеленого лука,
• 10-12 штук чернослива,
• соль, перец по вкусу,
• майонез.

Приготовление:

Отварите морковь, картофель и яйца.

---

Салат выкладывается слоями, при этом каждый слой нужно немного промазать майонезом. Слой печени промазывать не нужно.

• 1-й слой: картофель, тертый на крупной терке,
• 2-й слой: печень трески без масла, размятая вилкой БЕЗ МАЙОНЕЗА,
• 3-й слой: мелко порезанный лук,
• 4-й слой: морковь, тертая на крупной терке,
• 5-й слой: чернослив, порезанный соломкой,
• 6-й слой: белок яйца, натертый на крупной терке,
• 7-й слой: желток яйца, натертый на мелкой терке.

Украсьте салат зеленью. Приятного аппетита!