Салат с мясом и свеклой слоями с мужественным названием «Генерал» — сытный и остренький, придётся по вкусу мужчинам.

Ингредиенты:

• 200 г вареного мяса,
• 4 яйца,
• 2 свёклы средней величины,
• 2 моркови средней величины,
• 100 г сыра твёрдых сортов,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез по вкусу,
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты для салата. Отварите мясо, овощи в мундире и яйца вкрутую.

2. Мясо порежьте мелкими кубиками или брусочками.

3. Измельчите чеснок, добавьте его к мясу. Добавьте немного майонеза и перемешайте.

4. Почистите охлажденные овощи, потрите их на крупной терке.

5. Яйца и сыр тоже потрите на крупной терке.

6. Выкладывайте салат слоями, смазывая каждый слой (кроме мясного) тонким слоем майонеза:

• мясо,
• сыр,
• яйца,
• морковь,
• свёкла.

7. Салат украсьте зеленью и уберите на несколько часов в холодильник, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита!

Посмотрите еще один интересный вариант салата с мясом и свеклой.