Салат с моцареллой, помидорами и огурцами, кунжутом и пикантной заправкой — это просто песня для вашего организма!

Ингредиенты:

Для заправки:

• 3 столовые ложки оливкового масла,
• 1 столовая ложка меда,
• 1 чайная ложка сока лимона,
• 1 чайная ложка горчицы,
• прованские травы по вкусу.

Для салата:

• 1 столовая ложка семян кунжута,
• 2 помидоры,
• 2 огурца,
• 100 г сыра моцарелла,
• 1 пучок зеленого салата.

Приготовление:

1. Зеленый салат помойте, обсушите полотенцем, порвите руками.

2. Нарежьте томаты, огурцы и моцареллу кубиками.

3. Приготовьте заправку.

Смешайте оливковое масло с медом, добавьте горчицу, прованские травы и соль по вкусу.

4. Выложите все овощи и сыр в хаотичном порядке, полейте приготовленной заправкой и посыпьте слегка поджаренными семечками кунжута.

Приятного аппетита!

Еще с моцареллой можно приготовить необычную и очень вкусную закуску.