Салат с креветками, сыром и пекинской капустой готовится очень просто. Пикантную нотку добавляет присутствие в салате вустерского соуса. Но не беда, если его у вас нет. Без него тоже салатик получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• половина небольшого кочана пекинской капусты,
• 100 г креветок (отваренных и очищенных),
• 100 г сыра твердых сортов,
• половина столовой ложки вустерского соуса (не обязательно, но вкусно),
• зелёный лук, соль и чёрный молотый перец по вкусу,
• майонез.

Приготовление:

1. Креветки разморозьте в холодной воде, затем отварите в подсоленной воде 3-5 минут, остудите, очистите.

2. Нашинкуйте пекинскую капусту.

3. Сыр натрите на крупной тёрке.

4. Креветки сбрызните вустерским соусом.

5. Зелёный лук мелко нарежьте.

6. Все ингредиенты соедините, посолите, поперчите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Во ещё один интересный рецепт с креветками.