Салат с креветками, сыром и пекинской капустой готовится очень просто. Пикантную нотку добавляет присутствие в салате вустерского соуса. Но не беда, если его у вас нет. Без него тоже салатик получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- половина небольшого кочана пекинской капусты,
- 100 г креветок (отваренных и очищенных),
- 100 г сыра твердых сортов,
- половина столовой ложки вустерского соуса (не обязательно, но вкусно),
- зелёный лук, соль и чёрный молотый перец по вкусу,
- майонез.
Приготовление:
1. Креветки разморозьте в холодной воде, затем отварите в подсоленной воде 3-5 минут, остудите, очистите.
2. Нашинкуйте пекинскую капусту.
3. Сыр натрите на крупной тёрке.
4. Креветки сбрызните вустерским соусом.
5. Зелёный лук мелко нарежьте.
6. Все ингредиенты соедините, посолите, поперчите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
Во ещё один интересный рецепт с креветками.
Оставьте первый комментарий для "Салат с креветками и пекинской капустой"