Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурчиком уже давно стал «палочкой-выручалочкой» любой хозяйки. 🙂 Простой в исполнении и вкусный!

Ингредиенты:

• 1 пачка крабовых палочек (240 г),
• 1 банка кукурузы консервированной (380 г),
• 300 г свежих огурцов,
• 200 г пекинской капусты,
• майонез для заправки,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1.Подготовьте все необходимые компоненты для салата. Благодаря тому, что они все разноцветные, салат получается ярким и аппетитным.

Порежьте огурцы кубиком. Перед нарезкой рекомендуем очистить кожицу, если огурцы покупные. Если берете огурцы с собственной грядки, то нитратов можно не бояться, а значит и не чистить!

Крабовые палочки предварительно разморозьте, достав из упаковки. Нарежьте палочки некрупными кусочками.

Пекинскую капусту мелко нашинкуйте. Мять ее дополнительно нет необходимости, иначе она потеряет сок и не будет приятно хрустеть в салате.

---

2. Соедините в салатнике все ингредиенты, добавив консервированную кукурузу.

---

3. Заправьте майонезом и посолите по вкусу. Если вы предпочитаете легкий вариант этого салата, то для его заправки используйте домашний майонез с пониженной жирностью. Можно заменить майонез сметаной, так тоже очень вкусно.

Приятного аппетита!