Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурчиком уже давно стал «палочкой-выручалочкой» любой хозяйки. 🙂 Простой в исполнении и вкусный!
Ингредиенты:
- 1 пачка крабовых палочек (240 г),
- 1 банка кукурузы консервированной (380 г),
- 300 г свежих огурцов,
- 200 г пекинской капусты,
- майонез для заправки,
- соль по вкусу.
Приготовление:
1.Подготовьте все необходимые компоненты для салата. Благодаря тому, что они все разноцветные, салат получается ярким и аппетитным.
Порежьте огурцы кубиком. Перед нарезкой рекомендуем очистить кожицу, если огурцы покупные. Если берете огурцы с собственной грядки, то нитратов можно не бояться, а значит и не чистить!
Крабовые палочки предварительно разморозьте, достав из упаковки. Нарежьте палочки некрупными кусочками.
Пекинскую капусту мелко нашинкуйте. Мять ее дополнительно нет необходимости, иначе она потеряет сок и не будет приятно хрустеть в салате.
2. Соедините в салатнике все ингредиенты, добавив консервированную кукурузу.
3. Заправьте майонезом и посолите по вкусу. Если вы предпочитаете легкий вариант этого салата, то для его заправки используйте домашний майонез с пониженной жирностью. Можно заменить майонез сметаной, так тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Салат с крабовыми палочками"