Салат с копчёной курицей, помидорами, сухариками и сыром — простой и вкусный!

Ингредиенты:

• 2-3 свежих твёрдых помидора,
• 50-60 г копчёной курицы,
• 50 г сыра твёрдых сортов,
• 2 зубчика чеснока,
• зелень петрушки по вкусу,
• соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу,
• 2-3 столовые ложки майонеза,
• 2 ломтика пшеничного хлеба или батона.

Приготовление:

1. Помойте помидоры, нарежьте брусочками.

2. Мясо курицы нарежьте соломкой.

3. Сыр натрите на крупной тёрке.

4. Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и чеснок, пропущенный через пресс. Заправьте салат майонезом. Перемешайте.

6. Заранее приготовьте сухарики из пшеничного хлеба.

Ломти батона порежьте брусочками или кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяного состояния. Дайте им остыть.

7. Салат выложите в салатник, сверху присыпьте его сухариками и украсьте веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Держите рецепт ещё одного вкусного салатика со свежими помидорами.