Салат на 14 февраля «Признание» — вкусный и красивый. Он обязательно покорит вашу вторую половинку. 🙂

Ингредиенты:

• 250 г куриной грудки,
• 1 свекла,
• 150 г маринованных огурцов,
• 1 головка фиолетового лука,
• 100 г сыра твердых сортов,
• майонез по вкусу,
• зерна граната для украшения.

Приготовление:

1. Отварите свеклу, остудите, почистите, натрите на крупной терке или нарежьте очень мелким кубиком.

2. Отварите куриную грудку, остудите, мелко порежьте.

3. Измельчите маринованные огурчики и нарежьте мелко лук.

4. Сыр натрите на крупной терке.

5. Выкладывайте салат слоями в виде сердца:

• измельченную куриную грудку, поливаем тонкой сеточкой майонеза,
• измельченный сладкий лук,
• слой маринованных огурчиков,
• свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата или оставить бока открытыми,
• бока оформите тертым сыром,
• по верху салата сделайте майонезную сеточку.

Украсьте салат по желанию.

Приятного аппетита!

Источник: www.iamcook.ru/showrecipe/2649