Салат из ветчины, кукурузы, яиц, огурца — простой и вкусный!

Ингредиенты:

• 400-500 г ветчины,
• 4 яйца,
• 1 болгарский перец,
• 1 свежий огурец,
• 350 г консервированной кукурузы,
• небольшой пучок свежего укропа,
• майонез,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую, охладите, крупно порежьте.

2. Болгарский перец порежьте полосочками, убрав семенную коробку.

3. Огурец разрежьте пополам вдоль и нарежьте на тонкие ломтики.

4. Слейте рассол с кукурузы.

5.  Мелко порежьте зелень укропа.

6. Нарежьте ветчину соломкой.

7. Соедините ингредиенты, посолите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте.

Приятного аппетита!

Посмотрите, какое красивое украшение из огурца можно сделать для салата.