Салат из пекинской капусты приятно порадует вас своей свежестью. К тому же, он очень прост в исполнении.
Ингредиенты:
- 400 г пекинской капусты,
- 200 г ветчины,
- 1 болгарский перец,
- 100 г консервированной кукурузы,
- 3 столовые ложки майонеза,
- соль, перец по вкусу,
- зеленый лук.
Приготовление:
1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте.
2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины.
3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Салат из пекинской капусты"