1112 просмотров

Рецепты вкусных диетических салатов

Рецепты вкусных диетических салатов

ТОП-5 вкусных диетических салатов. Готовьте с любовью, ешьте на здоровье! 🙂

Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кочан пекинской капусты,
  • 1 куриная грудка,
  • 2 свежих огурца,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • зелень,
  • соль,
  • сметана, жирностью 15 %.

Приготовление:

Отварите куриную грудку, остудите, мелко порежьте. Помойте овощи и зелень. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, выложите в салатник к курице. У перца удалите семена, порежьте соломкой. Огурцы порежьте небольшими ломтиками. Добавьте все в салатник. С кукурузы слейте жидкость, выложите ее в салатник. Зелень мелко порежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Немного посолите и заправьте сметаной, перемешайте.

Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса

Ингредиенты:

  • 250 г пекинской капусты,
  • 200 г куриного филе,
  • 250 г консервированных ананасов,
  • 80-100 г зелёного лука,
  • 80-100 г натурального йогурта.

Приготовление:

Отварите куриное филе, остудите, порежьте не очень мелкими кусочками. Порежьте зелёный лук. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту. Смешайте все ингредиенты, добавьте ананасы и заправьте все йогуртом. Солить не надо.

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты:

  • 400 г зеленой фасоли,
  • 4 яйца,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • сметана по вкусу.

Приготовление:

Отварите яйца вкрутую, остудите, порежьте. Очистите и нарежьте зеленую фасоль, отварите в подсоленной воде до мягкости (5-10 минут), ополосните под струей холодной воды. Обжарьте фасоль на сковороде с оливковым маслом на среднем огне в течение 5 минут, помешивая. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок. Добавьте яйца. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.

Салат из пекинской капусты, сельдерея, сыра и курицы

Ингредиенты:

  • 250 г пекинской капусты,
  • 100 г стебля сельдерея,
  • 40 г сыра, жирность 20%,
  • 1 чайная ложка оливкового масла,
  • 200 г куриной грудки,
  • 1 яйцо,
  • немного зеленого лука, укропа и петрушки,
  • соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Отварите куриную грудку и яйцо, остудите, порежьте. Тонко нашинкуйте капусту, мелко порежьте сельдерей и зелень, сыр порежьте кубиком. Соедините все ингредиенты, заправьте маслом либо нежирным йогуртом со специями.

Овощной салат «Цветной»

Ингредиенты:

  • 200 пекинской капусты,
  • 3 огурца,
  • 1 крупная морковь,
  • 0,5 банки кукурузы консервированной,
  • 0,5 пучка листьев салата,
  • соль по вкусу,
  • растительное масло по вкусу.

Приготовление:

Капусту порежьте небольшими квадратиками. Огурца порежьте мелким кубиком. Морковь нарежьте небольшим кубиком или потрите на крупной терке. Свежие листья салата нарежьте крупными кусочками или порвите руками. Соедините все ингредиенты, добавьте кукурузу, перемешайте. Приправьте салат растительным маслом, посолите, поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Рецепты вкусных диетических салатов"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*