1344 просмотров

Рецепт торта на кефире в домашних условиях

Рецепт торта на кефире в домашних условиях

Отличный рецепт торта на кефире «Черный принц», который с легкостью можно сотворить в домашних условиях. Просто пальчики оближешь! 🙂

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 яйцо,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 2-3 чайные ложки какао,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 чайная ложка соды,
  • 1 стакан муки.

Для крема:

  • 200 г сливочного масла,
  • 0,5 стакана сахарного песка,
  • 250 г сметаны.

Приготовление:

1. Приготовьте тесто. Яйцо взбейте с сахарным песком до густой пены, добавьте кефир, соду и еще раз взбейте. Затем добавьте муку. Тесто должно быть похоже на густую сметану.

2. Вылейте в смазанную жиром высокую форму тесто и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до сухой спички или зубочистки.

3. Выньте корж из формы и остудите на решетке.

4. Приготовьте крем. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте сметану и все взбейте.

4. Разрежьте на 2 или более коржа, каждый корж смажьте кремом. Украсьте торт орехами или шоколадом. Дайте волю фантазии!

Приятного чаепития!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Рецепт торта на кефире в домашних условиях"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*