Рецепт простого и вкусного салата с пекинской капустой, яблочком и кукурузой.

Ингредиенты:

• 100 г консервированной кукурузы,
• 1 яблоко,
• половина кочана пекинской капусты,
• сок лимона по вкусу,
• соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Слейте рассол из консервированной кукурузы.

2. Снимите с яблока кожицу, удалите сердцевину, мелко порежьте яблоко или натрите на терке.

3. Нашинкуйте капусту.

4. Смешайте в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.

5. Добавьте сок лимона, посолите и поперчите, перемешайте.

6. Выложите в салатницу и подавайте.

Приятного аппетита!