Пышные пончики на сгущенке. Очень простой рецепт!
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 1 банка сгущенного молока,
- соль и сода на кончике ножа,
- мука (сколько возьмет тесто),
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. вылейте сгущенное молоко в глубокую миску, добавьте яйца, взболтайте.
2. В муку добавьте соль и соду. Просейте все вместе.
3. Замесите крутое тесто. Тесто будет немного липким, так что присыпайте его слегка мукой.
4. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки. Кстати, можно вырезать фигурки.
5. Обжарьте пончики в большом количестве разогретого растительного масла до румяности.
6. Готовые пончики выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы впитался в них лишний жир. Посыпьте пончики сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Пышные пончики на сгущенке"