Рецепт простого в приготовлении, очень красивого и вкусного салата со свининой «Бусы на снегу». Этот салат станет украшением вашего новогоднего стола!
Ингредиенты:
- 200 г мяса свинины,
- 100 г твердого сыра,
- 3 яйца,
- 2 морковки,
- 2 маринованных огурчика,
- 1 гранат,
- 3 столовые ложки майонеза,
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Для салата возьмите мякоть свинины, отварите ее и дайте остыть. Затем мелко порежьте.
2. Отварите морковку, остудите, натрите на терке.
3. Отварите яйца, остудите, отделите желтки от белков и натрите на терке по-отдельности.
4. Маринованные огурчики порежьте соломкой.
5. Сыр натрите на терке.
6. Выложите салат слоями:
- мясо, немного посолите и смажьте майонезом,
- огурцы,
- морковь, смажьте майонезом,
- сыр + желтки, смажьте майонезом,
- яичные белки.
7. Украсьте салат зернами граната и уберите в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Посмотрите, какую красоту можно еще приготовить из свинины.
Оставьте первый комментарий для "Простой и вкусный салат со свининой: рецепт"