Печенье с тыквой, яблоками, изюмом и овсяными хлопьями. Необычное и вкусное!

Ингредиенты:

• 100 г овсяных хлопьев,
• 80 г муки цельнозерновой,
• 50 г изюма,
• 100 г тыквы,
• 100 г яблок,
• соль и сахар по вкусу,
• щепотка ванили,
• 1 чайная ложка корицы,
• 1 чайная ложка цедры апельсина.

Приготовление:

1. Для начала нужно запечь в духовке тыкву и яблоки.

Очистите их, нарежьте не очень крупно, сверху посыпьте корицей и цедрой.

Запекайте при температуре 200 градусов минут 20-15.

2. Охладите до комнатной температуры и сделайте из них пюре.

3. В тыквенно-яблочное пюре добавьте щепотку соли, ваниль, муку, сахар, овсяные хлопья и изюм. Хорошо все перемешайте и поставьте тесто в холодильник на 30 минут.

4. На противень постелите пекарскую бумагу и с помощью чайной ложки выложите овсяное печенье.

5. Выпекайте при температуре 200 градусов около 20 минут.

Приятного чаепития!