793 просмотров

Острый суп с колбасками

Острый суп с колбасками

Острый суп с колбасками — отличное первое блюдо! Сытный, наваристый супчик получается. Попробуйте. 🙂

Ингредиенты:

  • 4 л куриного бульона,
  • 4-5 клубней картофеля,
  • 1-2 помидоры,
  • 3-4 охотничьи колбаски,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • свежая зелень,
  • 1 сладкий перец,
  • головка репчатого лука,
  • паприка, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.

2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5–7 минут до появления на колбасках золотистой корочки.

3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец.

5. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Острый суп с колбасками"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*