Омлет с ветчиной и сыром — отличное блюдо для создания солнечного настроения! 🙂

Ингредиенты:

• 3 яйца,
• 2 столовые ложки молока,
• ветчина, сыр, помидоры,
• соль и перец по вкусу,
• сливочное масло.

Приготовление:

1. Яйца с молоком взбейте венчиком, посолите, поперчите по вкусу.

2. Нарежьте ингредиенты для начинки.

3. На сковороде растопите кусочек сливочного масла, влейте 2/3 омлетной массы. Добавьте начинку.

4. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начните его сворачивать в трубочку до середины.

Затем передвиньте свернутый омлет в центр сковороды, влейте оставшуюся массу и доведите до готовности, до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет. Таким образом получится ровный омлет!

Готовый омлет разрезать на кусочки и сразу подать! Приятного аппетита!