1473 просмотров

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, да под сметанным соусом, да с зеленушечкой… Просто сказочно хороши! ?

Ингредиенты:

  • 1 кабачок,
  • 1 яйцо.
  • 50 г сыра,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 столовая ложка муки,
  • соль, перец по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Для соуса:

  • сметана,
  • зелень.

Приготовление:

1. Кабачок очистите от кожицы и натрите на крупной терке.

2. Вбейте в него яйцо, хорошо перемешайте.

3. Добавьте тертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолите, поперчите.

4. Всыпьте муку, перемешайте.

5. Жарьте оладьи на растительном масле до румяной корочки.

Подавайте с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Оладьи из кабачков с сыром и чесноком"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*