Пирог с абрикосами «Восхитительный»? . Очень вкусный!

Абрикосы легко можно заменить на любые фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

• 120 г сливочного масла,
• 40 мл молока,
• 3 яйца,
• 165 г сахарного песка,
• 1,5 чайные ложки разрыхлителя для теста,
• 15 абрикосов,
• 150 г муки.

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло размешайте с сахарным песком.

2. По одному, добавьте яйца, каждый раз хорошо размешивая.

3. Влейте молоко. Добавьте муку с разрыхлителем. Получится слегка густоватое тесто.

4. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите тесто. Сверху выложите половинки абрикосов.

5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке  до готовности.

Приятного чаепития!