1566 просмотров

Нежный и легкий салат «Ветка Сакуры»

Нежный и легкий салат "Ветка Сакуры"

Нежный и легкий салат «Ветка Сакуры» покорит своей красотой и вкусом любого гурмана. 🙂

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки,
  • 1 банка ананасов кусочками (340 г),
  • 1 банка кукурузы,
  • 4 яйца,
  • 1 луковица,
  • 50 г сыра,
  • соленый огурец для украшения,
  • немного свекольного сока для украшения,
  • майонез,
  • 2 зубчика чеснока по желанию.

Приготовление:

1. Курицу и яйца сварите и остудите.

2. Из яиц нужно нарезать цветочков. Для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались такие ребристые «пуговки».

3. Оставшиеся яйца мелко порежьте. Курицу разделите на волокна или порежьте кубиками.

4. Лук мелко порежьте на пробланшируйте в кипятке.

5. В общую миску сложите курицу, яйца, лук, ананасы, чеснок, пропущенный через пресс и кукурузу без жидкости. Все ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте.

6. Переложите салат в салатник, сверху натрите сыр тонкой стружкой.

7. Настало время украсить салат веткой сакуры. Для этого уложите кучками цветочки. Веточки сделайте из соленого огурца. Обычной кисточкой для рисования раскрасьте цветы свекольным соком.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Нежный и легкий салат «Ветка Сакуры»"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*