Невероятно вкусная пахлава ?
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста,
- 4 стакана рубленных грецких орехов,
- 200 г сливочного масла,
- 1 чайная ложка корицы,
- 2 стакана меда,
- 3 чайные ложки ванильного экстракта,
- 1/2 стакана воды,
- 1/2 стакана сахара.
Приготовление:
1. Обжарьте рубленные орехи, добавив немного корицы.
2. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите на смазанный противень.
3. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста.
4. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики. Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут.
5. В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло.
6. Затем добавьте сахар.
7. Влейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь, постоянно помешивая, на водяной бане. После того, как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Невероятно вкусная пахлава"