Молочные коржики с ванилью — чудесный десерт из нашего детства! 🙂
Ингредиенты:
- 400 г муки,
- 200 г сахарного песка,
- 100 г маргарина,
- 80 мл молока,
- 10 г разрыхлителя,
- 1 яйцо,
- 1 чайная ложка ванилина.
Приготовление:
1. Размягченный маргарин взбейте с сахарным песком, яйцом и молоком.
2. Добавьте в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесите тесто. Оно должно получиться мягким.
3. Тесто раскатайте в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.
4. Выдавите из теста коржики любого размера при помощи формочек.
5. Переложите заготовки на противень и поставьте выпекаться разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте коржики в течение 15 минут до подрумянивания.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Молочные коржики из детства"