Молочные конфеты для детей своими руками — это интересно, весело и вкусно! 🙂

Ингредиенты:

• 100 мл молока,
• 300 г сахарного песка.

Приготовление:

Получится пористый молочный сахар. На лицевой стороне конфета будет ровной, а на оборотной — выпуклой.

Если же вы хотите получить гладкий и ровненький молочный сахар с обеих сторон, то возьмите 100 мл молока и 200 г сахарного песка.

Как готовить конфетки? Основная задача — приготовить молочный сахар.

Для приготовления этого лакомства вам понадобится глубокая сковорода с толстым дном и силиконовые формочки.

Всыпьте в нее сахар, добавьте молоко. Варите смесь на медленном огне до готовности, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Смесь будет пениться и бурлить.

Как определить готовность молочного сахара? Визуально. Смесь должна загустеть, поменять цвет на бледно-коричневый, уменьшится в объеме, покрыться еле заметной корочкой, а на дне должны появиться первые признаки коричневых пятнышек.

Готовой смесью заполните силиконовые формочки. В конфеты можно добавить орешки или изюм.

Остудите, выньте из формочек. Наслаждайтесь! Приятного аппетита! 🙂

Держите идеи красивых и веселых бутербродов для детей.