Манник на сметане — очень вкусный пирог для ваших деток и вас. 🙂
Ингредиенты:
- 1 стакан манки,
- 120 г сметаны (15-20% жирности),
- 1 стакан сахарного песка,
- 3 яйца,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- 1 стакан муки,
- изюм для начинки по желанию.
Приготовление:
1.Смешайте сметану с манной крупой и оставьте настояться на 1 час.
2. Яйца взбейте с сахаром, добавьте манно-сметанную смесь, хорошенько перемешайте.
3. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите не густое тесто. При желании можно добавить изюм или другие любимые сухофрукты. Я ничего добавлять не стала.
4. Вылейте тесто в смазанную маслом форму, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткните его зубочисткой. Если она сухая, то манник готов.
Перед подачей я посыпала манник какао, но можно этого не делать.
Очень вкусен манник со сгущенным молоком. Тогда я рекомендую меньше класть сахара в сам манник.
Приятного аппетита!
С любовью, @Olena.
Приготовьте вкуснющие и полезнейшие бутерброды с творогом, сыром, ягодами и фруктами. Дети будут в восторге! 🙂
Оставьте первый комментарий для "Манник на сметане"