Лёгкий куриный пирог — изумительная идея для ужина. Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

Ингредиенты:

• 300 г отварного куриного филе,
• 50 г муки,
• 2 не крупных яйца,
• 150 мл молока,
• 50 г твердого сыра низкой жирности,
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя,
• приправы (черный перец, карри, итальянские травы) по вкусу,
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе мелко порежьте.

2. Взбейте яйца с солью и молоком, добавьте муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто.

3. В тесто выложите кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешайте и переложите в форму для выпечки.

4. Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!