Лёгкий куриный пирог — изумительная идея для ужина. Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе,
- 50 г муки,
- 2 не крупных яйца,
- 150 мл молока,
- 50 г твердого сыра низкой жирности,
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя,
- приправы (черный перец, карри, итальянские травы) по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе мелко порежьте.
2. Взбейте яйца с солью и молоком, добавьте муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто.
3. В тесто выложите кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешайте и переложите в форму для выпечки.
4. Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Лёгкий куриный пирог"