826 просмотров

Легкий и вкусный салат с креветками

Легкий и вкусный салат с креветками

Легкий и вкусный салат с креветками к ужину.

Ингредиенты:

  • 200 г креветок,
  • 1 яблоко,
  • 2 помидора,
  • 100 г натурального йогурта,
  • оливковое масло,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • сок одного лимона.

Приготовление:

1. Отварите креветки.

Креветки нужно варить очень недолго, т.к. у них нежное мясо. Правильно сваренное мясо креветки «тает во рту».
Атлантические не крупные креветки варите 2-3 минуты.
Королевские и тигровые креветки варите 3-5 минут.
Креветки, которые уже были ранее сварены и затем заморожены (такие чаще всего продаются в магазинах и отличаются розовым цветом), нужно варить не более 1-3 минут после закипания.
Необработанные ранее красного цвета креветки, например, королевские, по времени варите не больше 10 минут.

2. Остывшие креветки очистите и обильно сбрызните лимонным соком.

3. Яблоко и помидоры порежьте крупными кубиками, посолите, поперчите.
4. Смешайте все ингредиенты.
5. Смешайте йогурт и горчицу, заправьте салат.
Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Легкий и вкусный салат с креветками"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*