Курица в кисло-сладком соусе по-китайски — замечательная закуска. Также блюдо можно подавать и самостоятельно как горячее. Рекомендуем!

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки,
• 250 г болгарского перца,
• 3 столовые ложки соевого соуса,
• 10 г имбиря,
• 7 г чеснока,
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду и обжарьте в небольшом количестве масла до золотистой корочки.

2. Болгарский рецепт порежьте на кусочки, по размеру примерно такие же, как кусочки курицы. Добавьте перец к курице, посолите и готовьте до мягкости обоих ингредиентов.

3. Добавьте мелко порубленные корень имбиря и чеснок.

4. Влейте соевый соус, быстро перемешайте и готовьте еще пару минут.

Блюдо готово! Приятного аппетита!